График должен помогать понять данные, а не украшать отчёт. Выбор зависит от задачи. Динамика во времени — линейный график: он подчёркивает тренд. Сравнение категорий — столбчатая диаграмма: высоту столбиков легко сопоставить глазом. Доли целого — круговая диаграмма, но только если секторов не больше 4–5 и они заметно различаются; иначе лучше столбцы. Связь двух величин — точечная диаграмма (scatter).
Хорошая визуализация честна и понятна: ось значений начинается с нуля, подписаны единицы, нет лишнего «мусора» (3D-эффектов, кричащих цветов). Один график — одна мысль. Если хочется показать сразу всё, лучше сделать несколько простых графиков.
Цвет используют осмысленно: выделить главное, а не раскрасить ради красоты. На диаграмме ниже акцентом показан самый большой сегмент — взгляд сразу находит важное.